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超级美味下饭的红焖香菇笋干

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三火_fire的厨房  三火_fire
这道菜几乎零失败 但做出来绝对分分被抢光

用料  

香菇干 适量
笋干 适量
油 少许
黑酱油 两小勺
冰糖 4颗

超级美味下饭的红焖香菇笋干的做法  

  1. 热水将香菇干、笋干泡发～然后将泡发的水连同笋干根香菇干一起煮15分钟左右，沥干，沥出的水备用

    超级美味下饭的红焖香菇笋干的做法 步骤1

  2. 加入油，烧热后倒入香菇干跟笋干炸出多余水份

    超级美味下饭的红焖香菇笋干的做法 步骤2

  3. 闻到香气后倒入两勺黑酱油炒匀～没有黑酱油可以用1勺半生抽加半勺老抽替代

    超级美味下饭的红焖香菇笋干的做法 步骤3

  4. 倒入沥出的汤和4颗冰糖 大火收汁

    超级美味下饭的红焖香菇笋干的做法 步骤4

  5. 收汁后装盘

    超级美味下饭的红焖香菇笋干的做法 步骤5

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超级美味下饭的红焖香菇笋干相关分类

下饭菜 焖
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该菜谱发布于 2015-07-05 14:09:15
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