九层塔,百里香,香草切碎,加入少许橄榄油拌在一起
羊腿肉按个人喜好切块,放入先前的香料里搅拌后,撒上盐和胡椒粉腌制半个小时
拿木签串羊肉,放在平底锅煎
煎羊肉的时候,尽量少反面,等羊肉颜色变深,就好。大概是8分钟左右,中火
取老酸奶,加入少许柠檬汁,撒上黑胡椒粉,一点点橄榄油,搅拌好
羊肉串串装盘,配上酸奶酱,搞定!
上传你做的香料羊肉串配酸奶酱