十味酸梅汤

“铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤”
浮躁炽热的炎夏，唯一碗透心沁齿的酸梅浆水可解。
十味食材入瓮慢煮，冰糖桂花调味，以冰镇之。
初饮如冰露入心，
再尝，则酸甜递进，味叠痴缠，百怠俱消。

十味食材分别是：
乌梅、乌枣、酸枣、山楂、陈皮
甘草、桑葚、洛神、豆蔻、桂花

日常外食常使人油脂摄取过多。
酸梅汤不仅可以降低高热量食物带来的危害，防止体内积热，
丰富的花表素更可帮助身体有效排毒。
汤水富含有机酸和枸橼酸，口味虽酸，
却是不折不扣的碱性食物。
极适合易疲劳、高血脂、高胆固醇和心脑血管病人群。