备孕期的吃食-牛油果鸡蛋面包

Name: 备孕期的吃食-牛油果鸡蛋面包
Ingredients: 半个牛油果; 1一个鸡蛋; 一厚片全麦面包; 海盐; 黑胡椒; 意大利香醋

1 人做过这道菜

严小肃

呐，伊森说备孕就要跟怀孕一样，不要吃生的，于是太阳蛋换成煮鸡蛋。

用料

牛油果	半个
鸡蛋	1一个
全麦面包	一厚片
海盐
黑胡椒
意大利香醋

备孕期的吃食-牛油果鸡蛋面包的做法

冷水煮鸡蛋，煮到全熟
同时，牛油果随意切成小块，放进碗里，盐，黑胡椒，意大利香醋，用叉子压成泥，搅拌均匀
面包切片，放进吐司机，或者烤箱，或者平底锅，不爱吃烤过的就表浪费感情了。
鸡蛋煮熟后过凉水，剥皮
面包片上涂上牛油果，鸡蛋切片码好，再撒一点点意大利香醋和黑胡椒，开吃！

小贴士

没有意大利香醋的话可以不用，也可以用柠檬汁代替，或者腐乳虾酱老干妈，总之脑洞请大开！

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该菜谱发布于 2015-05-15 10:33:33

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