Julienne
抹茶布朗尼
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人做过这道菜
今天和同学在TSUJIRI吃到一款抹茶布朗尼，很喜欢抹茶和蜜红豆的组合～
在回家的路上心里一直放不下这款布朗尼，就一直想着怎么样才能做出那种味道～
吃完晚饭就立马开始着手进行～
凭借以前做布朗尼的房子加以更改，就出来了这款抹茶布朗尼～
希望大家喜欢～
小贴士：
不要像我一样脑残 T T 偷懒用打蛋器搅拌导致面糊里面进入空气，导致成品不太紧实
手工操作才是上品！
在回家的路上心里一直放不下这款布朗尼，就一直想着怎么样才能做出那种味道～
吃完晚饭就立马开始着手进行～
凭借以前做布朗尼的房子加以更改，就出来了这款抹茶布朗尼～
希望大家喜欢～
小贴士：
不要像我一样脑残 T T 偷懒用打蛋器搅拌导致面糊里面进入空气，导致成品不太紧实
手工操作才是上品！
用料
| 白巧克力（我用了德芙） | 2条（45g一条） |
| 抹茶粉 | 2～3g |
| 白砂糖 | 35g左右（按照个人甜度调节） |
| 香草豆荚籽（可忽略） | 1/4条 |
| 黄油 | 55g |
| 蜜红豆 | 50g |
| 面粉 | 40g |
| 镜面果胶/蜂蜜（刷表面） | 适量（可不要） |
| 甜黄豆粉/奶粉 | 10g |
| 鸡蛋 | 1个 |
