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上汤西兰花
上汤西兰花
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小喔哩哩的外婆
各种适合的菜搭配在一起是最具营养的,味道也更鲜美。
用料
西兰花
一小棵
玉米仁 鲜蘑菇 肉丝
各少许
食用油 盐
各少许
上汤西兰花的做法
西兰花掰成小朵,锅中水开后放入汆一下捞出。
肉丝放料酒,生抽,淀粉调拌后下油锅炒断生,再放入蘑菇和玉米粒翻炒。倒入一小碗开水烧滚。将西兰花倒入锅中炒匀,煮一会,加盐,装盘。
小贴士
蘑菇和肉丝结合,鲜味浓郁,所以不必放鸡精之类的调味品了,这样更健康。
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黄心菜
该菜谱发布于 2014-11-08 19:34:40
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