营养猪手汤

8.0 综合评分
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猪手有丰富的胶原蛋白,加上胡萝卜和玉米一起炖,既不腻口又有丰富的营养。

用料  

前猪手 二个
胡萝卜 小点的二根
甜玉米 一个
料酒
葱 姜
枸杞子 一小撮

营养猪手汤的做法  

  1. 猪手洗净,剁成块。

  2. 锅中冷水放入猪手,煮开后撇去沫。

  3. 加料酒,姜、葱,从可以打成结。

  4. 猪手煮到八成熟放入胡萝卜、玉米。

  5. 当胡萝卜煮软了,撒入枸杞子,加盐,调味就可以吃了。

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营养猪手汤的答疑

  • 蹭饭玩  8个月前  
    16
    用电饭锅做需要炖多久?
    作者回复 8个月前  
    我用的汤锅,电饭锅没用过。你可以先用煮饭的时间试试,再作调整。
  • B_misty  9个月前  
    16
    可以直接放高压锅里煮吗?大概煮多久?
    作者回复 9个月前  
    可以放高压锅的但我还是喜欢慢慢炖,味道更原始,小火慢炖要近2个小时。
  • 傲娇子怡  9个月前  
    8
    放着这些还可以放莲藕吗?
    作者回复 8个月前  
    可以的
  • 百官  6个月前  
    1
    猪爪买完洗干净就可以直接做了吗?用不用去腥什么的呀?我一点都不会跪求大神指点!
    作者回复 6个月前  
    冷水放入烧开再洗尽,这叫汆水,然后再煮。
  • 妹青哟  9天前  
    0
    西红柿可以放吗~
    作者回复 5天前  
    西红柿煮烂了汤不清了
  • 手机用户7131_1hx9  16天前  
    0
    可以加番茄吗?
    作者回复 5天前  
    最好不要,汤会浑的。
  • 阿朵mmm  27天前  
    0
    为啥我婆婆炖的,油特别大。厚厚一层
    作者回复 21天前  
    小小的前蹄比较不会很油
  • 黑丑怪  22天前  
    0
    焯过猪蹄的水用不用换掉,另外加水煮
    作者回复 21天前  
    要换掉的
  • 屋顶等日出  2个月前  
    0
    电炖锅炖了1个小时,蹄子就熟了,加入玉米和胡萝卜再炖了40分钟。
    作者回复 2个月前  
    不错哦,美美的吧。
  • 小龙猫q  2个月前  
    0
    料酒放多少
    作者回复 2个月前  
    二汤勺的样子

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