营养猪手汤

7.9 综合评分
178 人做过这道菜
猪手有丰富的胶原蛋白,加上胡萝卜和玉米一起炖,既不腻口又有丰富的营养。

用料  

前猪手 二个
胡萝卜 小点的二根
甜玉米 一个
料酒
葱 姜
枸杞子 一小撮

营养猪手汤的做法  

  1. 猪手洗净,剁成块。

  2. 锅中冷水放入猪手,煮开后撇去沫。

  3. 加料酒,姜、葱,从可以打成结。

  4. 猪手煮到八成熟放入胡萝卜、玉米。

  5. 当胡萝卜煮软了,撒入枸杞子,加盐,调味就可以吃了。

参照这个菜谱,大家做出 182 作品

全部182个作品

 
该菜谱创建于
10741 收藏


营养猪手汤的答疑

  • 蹭饭玩  4个月前  
    11
    用电饭锅做需要炖多久?
    作者回复 4个月前  
    我用的汤锅,电饭锅没用过。你可以先用煮饭的时间试试,再作调整。
  • B_misty  5个月前  
    7
    可以直接放高压锅里煮吗?大概煮多久?
    作者回复 5个月前  
    可以放高压锅的但我还是喜欢慢慢炖,味道更原始,小火慢炖要近2个小时。
  • 傲娇子怡  5个月前  
    4
    放着这些还可以放莲藕吗?
    作者回复 4个月前  
    可以的
  • 手机用户8859_ui7y  26天前  
    0
    你用的哪种汤锅.能告知下吗?
    作者回复 23天前  
    德国福腾宝的汤锅
  • 牛奶奶啊  27天前  
    0
    可以放红枣嘛?
    作者回复 23天前  
    应该可以,不要多,不然会甜。
  • 手机用户7605_52td  1个月前  
    0
    忘记放料酒了,熟了放可以吗?
    作者回复 23天前  
    那就不要放了,葱姜也能去腥。
  • 泰迪小姐姐  1个月前  
    0
    放料酒,姜,葱,直接加水煮就可以了是不
    作者回复 23天前  
    是的
  • 可爱梦宝宝  1个月前  
    0
    会不会有猪毛味儿?
    作者回复 1个月前  
    不会啊
  • 仓鼠跑呀跑呀跑  1个月前  
    0
    必须要放料酒吗,谢谢啦
    作者回复 1个月前  
    必须得放,去肉腥味。
  • 豆浆油条是一对好朋友  1个月前  
    0
    从可以打结,是什么意思,第三步
    作者回复 1个月前  
    是葱,我写错了。

以上留言由作者回复后显示