营养猪手汤

7.7 综合评分
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猪手有丰富的胶原蛋白,加上胡萝卜和玉米一起炖,既不腻口又有丰富的营养。

用料  

前猪手 二个
胡萝卜 小点的二根
甜玉米 一个
料酒
葱 姜
枸杞子 一小撮

营养猪手汤的做法  

  1. 猪手洗净,剁成块。

  2. 锅中冷水放入猪手,煮开后撇去沫。

  3. 加料酒,姜、葱,从可以打成结。

  4. 猪手煮到八成熟放入胡萝卜、玉米。

  5. 当胡萝卜煮软了,撒入枸杞子,加盐,调味就可以吃了。

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营养猪手汤的答疑

  • B_misty  7天前  
    0
    可以直接放高压锅里煮吗?大概煮多久?
    作者回复 6天前  
    可以放高压锅的但我还是喜欢慢慢炖,味道更原始,小火慢炖要近2个小时。

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