青椒豆干炒肉丝

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很下饭的一道菜,清爽可口,久吃不厌。

用料  

豆干、青椒、肉丝
盐、糖

青椒豆干炒肉丝的做法  

  1. 豆干、青椒、肉都切丝。

  2. 肉丝用生抽、料酒、少许淀粉腌制。

  3. 腌制过的肉丝起油锅翻炒后盛起。

  4. 油锅,放入青椒煸炒,青椒微软放入豆干、放入肉丝,一起翻炒。

  5. 加盐,少许糖,起锅。

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