盐水河虾

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用料  

新鲜河虾
葱、姜、黄酒、盐

盐水河虾的做法  

  1. 河虾用水漂洗。

  2. 烧一锅水,水开后倒入河虾。

  3. 放入黄酒、生姜片、葱结,撒点盐。

  4. 河虾颜色完全变红就用漏勺盛起装盘。

小贴士

喜欢吃错的同学可以到一碟醋,河虾沾醋吃格外鲜美。

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