茭白炒毛豆

8.0 综合评分
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用料  

茭白、毛豆。
盐、鸡精。

茭白炒毛豆的做法  

  1. 茭白削皮,切成丝。

  2. 毛豆去壳成毛豆米。

  3. 起油锅,毛豆米下锅,毛豆米炒到皮卷,盛起。

  4. 再起油锅,倒入茭白,翻炒数下倒入毛豆米,加盐、少许鸡精调味,即可。

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该菜谱发布于 2012-08-16 15:59:35
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茭白炒毛豆的答疑

  • 执着姐  2019-06-22  
    1
    毛豆换青豆行吗?
    作者回复 2019-06-24  
    青豆是甜的,不知道唉。
  • 我是絮叨哀怨自怜的唐僧  2018-06-04  
    1
    毛豆米😊第一次遇到这么叫的,可爱的名字😊
    作者回复 2018-06-06  
    你喜欢就好
  • Lois静静  2020-06-20  
    0
    为什么毛豆下锅炒很快感觉会焦?
    作者回复 2020-06-21  
    火太大或油太少

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