银耳洗净泡发一夜,摘小朵;桃胶泡发一夜(12小时以上),清水洗净表面杂质,
所有材料放入锅内,加冷水没过,大火煮开,倒入电子瓦盏,小火满炖3小时;
出锅前加入适量冰糖,融化拌匀即可。
上传你做的蔓越梅桃胶银耳羹