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布拉肠
布拉肠
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女性语录__Anna
寻找家乡的肠粉味道。唯一遗憾就是没有制作自己喜爱的卤汁。因为时间原因,只能用酱油代替。
用料
布拉肠或猪肠粉
1斤或者2斤
鸡蛋
肉末
葱花
油
酱油
布拉肠的做法
盘底抹上少许油,将猪肠粉铺好,淋上蛋液,葱花,肉末。
再铺上一层猪肠粉,
蒸10分钟,卷成一卷一卷的。淋上酱油,蘸上少许辣椒酱。或者根据自己喜爱的卤汁,也是相当不错的。
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该菜谱发布于 2014-10-08 17:05:58
41 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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