莲子洗净后用清水浸泡,时间最好久一点。
浸泡后把中间的绿色东西取出。
银耳浸泡后剪去黄色的根部位置,撕成小朵。
百合用清水洗净后浸泡
在煮锅中放入泡好的莲子,红枣,枸杞。大火蒸10分钟。中途放入冰糖,再小火煲10分钟。再放入银耳,百合。煮5分钟。静置至凉即可食用。
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