挥霍柔情-香蕉蜜豆软曲奇

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太阳逐渐呈现出咸蛋黄色的时候,你们在暮色缠绵的光影中。

窗外的一片金黄。整个世界浸入浓重的逆光中。风,飒飒地在向你们传递着彼此的傻话。

相对而坐,金色的光影使你们的爱情显得既古老而又有新鲜异域的情调。不需要做作,不需要互相卖弄风情,你们是两片邻近的梧桐叶,风一吹就亲密地靠在一起。风给你们的思索赋予了同样的节律。此刻的红茶可以有点苦味,热水腾起佛手柑油的馨香,一丝薰衣草的味道沉沉地停驻在香气的底层,没错,你们同时啜着杯伯爵茶,柔软了时光。此时需要柔软的点心来衬搭。香蕉蜜豆软曲奇,牙齿轻触就入口了,然后绵软地融化在齿颊间,香蕉和奶油的浓郁让伯爵茶的异域情调变得更加明晰。蜜豆和腰果让曲奇带着些嚼趣,展露出更多层次的风味。如此,你们放肆挥霍着柔情,这柔情就被茶点的气味延长……延长……

用料  

室温软化黄油 100g
粗砂糖 50g
淡奶油 50g
香蕉 50g
蜜豆 60g
泡打粉 2tsp
2g
低筋面粉 200g
腰果 适量

挥霍柔情-香蕉蜜豆软曲奇的做法  

  1. 淡奶油稍打发至绵密蓬松但尚可流动的状态即可

    挥霍柔情-香蕉蜜豆软曲奇的做法 步骤1
  2. 用勺子将香蕉压碎

    挥霍柔情-香蕉蜜豆软曲奇的做法 步骤2
  3. 将香蕉泥加入打发的奶油中

    挥霍柔情-香蕉蜜豆软曲奇的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    挥霍柔情-香蕉蜜豆软曲奇的做法 步骤4
  5. 粗砂糖加入室温软化的黄油中

    挥霍柔情-香蕉蜜豆软曲奇的做法 步骤5
  6. 用电动打蛋器打至发白蓬松

    挥霍柔情-香蕉蜜豆软曲奇的做法 步骤6
  7. 将奶油香蕉泥和黄油泥混合

    挥霍柔情-香蕉蜜豆软曲奇的做法 步骤7
  8. 筛入低筋面粉混合均

    挥霍柔情-香蕉蜜豆软曲奇的做法 步骤8
  9. 加入蜜豆混合均匀

    挥霍柔情-香蕉蜜豆软曲奇的做法 步骤9
  10. 用手轻轻将混合好的面团捏成小圆球,放在烤盘上压扁,放上腰果。烤箱预热至190度烤10-12分钟。

    挥霍柔情-香蕉蜜豆软曲奇的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

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该菜谱发布于 2014-10-06 17:13:29
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