燕麦玉米糊

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简介

这个是VI家早餐上桌率最高的稀的之一。。快手营养健康。。晚上不吃晚餐的配上酱豆腐或小咸菜这个也是不错的选择。。
这个方子大概是我家2个人的量,大概小碗每人1碗多点点。。大家根据人数不同成倍增加哈。。

用料  

600ml+100ml
燕麦 1/2cup
玉米面 1.5tbsp
枸杞 10-15粒

燕麦玉米糊的做法  

  1. 600ml水放入锅中,同时加入燕麦片(要生的片片的那种),煮至燕麦开花儿。

  2. 玉米面用100ml凉开水和匀,燕麦开锅将和匀的玉米面倒入速度搅拌,防止玉米面沉入锅底。

  3. 搅匀开锅变粘的玉米燕麦糊加入枸杞煮2分钟,完成。

    燕麦玉米糊的做法 步骤3

小贴士

-玉米面大家可以选细的,当然粗一点的更健康。这个方子是我家2个人吃的量,大家做一次可以根据自己家出锅的粘度再适当增减玉米面和燕麦的量。
-调好的玉米面下锅后中间要经常搅动,防止粘锅底。

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