家庭版抹茶拿铁

简介

怕麻烦,所以给怕麻烦的你们写个最简单的。。
抹茶拿铁,基底换成咖啡就是咖啡拿铁…
香草糖浆打底,先倒奶,再倒奶沫,再倒浓缩咖啡,就是玛奇朵…
亲们自由发挥吧…

用料  

抹茶粉 1/2tbsp
70度左右的牛奶 260ml
糖浆或糖 自己看喜甜程度
打奶沫器

家庭版抹茶拿铁的做法  

  1. 牛奶热到70度左右,我热了快600ml微波2-3分钟。杯里放抹茶粉。

    家庭版抹茶拿铁的做法 步骤1
  2. 用1/4的牛奶把抹茶粉和糖冲匀,其他牛奶用打泡器打出浓细的泡沫。(如果抹茶粉+糖没有冲开,可以微波炉叮20秒)

    家庭版抹茶拿铁的做法 步骤2
  3. 把打好泡的牛奶倒入冲好的抹茶浆,用勺子把沫沫刮进去整形,OK!

    家庭版抹茶拿铁的做法 步骤3

小贴士

打奶泡看泡沫细腻稳定就好,奶的温度以能入口就好。
打奶泡的容器要大些,最好是有嘴儿的,量杯是不错的选择…要不会溅出来。

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