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XO酱腊肠炒小青菜
XO酱腊肠炒小青菜
2
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牛奔翠
一瓶即将过期的XO酱
一把不知名的小青菜
一截剩下的腊肠尾巴
用料
主料
小青菜
一大把
配料
腊肠
一小段
蒜
两瓣
葱
一小段
调料
XO酱
一大勺
盐
鸡精
XO酱腊肠炒小青菜的做法
小青菜摘洗干净,切段。
腊肠尾巴切片。
葱、蒜切片。
XO酱打开。
油烧热,爆香葱蒜和腊肠。
下小青菜翻炒。
放入一勺xo酱。
一点点盐。
鸡精。
快速出锅。
小贴士
你喜欢的什么都好……
1.小青菜不拘泥于种类。油麦菜啊,油菜啊,你喜欢的什么都好。
2.腊肠可以不放,也可以放别的,你喜欢的什么都好。
3.XO酱有一定的咸度,盐少放一点点就好。
4.大火快炒,青菜出汤了就不好了。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的XO酱腊肠炒小青菜
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酱油腌萝卜条
海陆至尊披萨
葱油酥
冬寒菜汤
大寿桃
茄饼
炖猪肝
小茄子
干鲅鱼
该菜谱发布于 2014-06-18 19:17:34
27 收藏
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