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快手菜
尖椒土豆丝
尖椒土豆丝
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牛奔翠
带饭菜首选。
有没有同学和我一样,对
微波炉
加热后的软绵绵的土豆丝格外动心呢……
用料
主料
土豆
1个
辅料
尖椒
1个
配料
葱
一小段
蒜
两瓣
盐
鸡精
酱油
尖椒土豆丝的做法
土豆先切片。
切丝,投洗几次,洗掉淀粉,用清水泡着。
配料切好。
炒锅坐油,炝锅,放入土豆丝和尖椒丝煸炒。
出锅。
小贴士
土豆丝最好是手切,这样的成品比较整齐,不会有碎末。
刀工慢慢练习会越来越熟练的。
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2014-06-20 20:30:18
124 收藏
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