炒三丁

4 人做过这道菜
带饭菜王者,百吃不厌下饭菜,其实可以炒各种丁。
丁丁神马的最有爱了。

用料  

主料
家中适合切成丁的各种各样菜
我用的是 土豆 青豆 肉丁
调料
酱油 盐 鸡精

炒三丁的做法  

  1. 肉丁用嫩肉粉和酱油腌制一下

    炒三丁的做法 步骤1
  2. 不爱熟的菜先热水焯到8分熟

    炒三丁的做法 步骤2
  3. 将腌制好的肉丁滑炒一下

    炒三丁的做法 步骤3
  4. 倒入焯好的菜丁们一起煸炒

    炒三丁的做法 步骤4
  5. 调入适合你口味的酱油盐和鸡精,倒入一大炒勺开水,焖煮2分钟,让不易成熟的菜熟透即可。

    炒三丁的做法 步骤5

小贴士

青椒、黄瓜、胡萝卜什么的 也可以炒在一起,创意无极限。。。。。。
有没有人喜欢把这个和米饭一起用微波炉叮后的软烂口感…………难道只有我这个老人家对这种饭没有抵抗力么^

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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