热汤面

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人做过这道菜

简介

世间的面有千万种,但有一种面你肯定吃过
——热汤面
生病的时候啊~天冷的时候啊~懒得做饭的时候啊~
一个西红柿和一点随意的小青菜一把挂面
重要的是最后提味的胡椒面和香菜末儿
就能得到空前的满足感。

用料  

主料
挂面 水
配料
葱蒜
西红柿 小青菜 香菜
调料
酱油
鸡精
香油
胡椒面

热汤面的做法  

  1. 葱蒜切片,炝锅。

  2. 加入西红柿炒出红油,喜欢酱油的话可以放些酱油。
    放入小青菜煸炒。
    出香味后加入水烧开。

  3. 下挂面,煮软。放盐鸡精调味。

  4. 出锅撒香菜
    胡椒面
    香油。

小贴士

放酱油了就少放些盐,热汤面吃的就是大口面大口汤的温暖,太咸了吃起来就少了很多畅快的感觉

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