白灼冬瓜蘸腐乳白糖

8 人做过这道菜
真的不要被名字吓到,有很好吃哦。从朋友那里挖来的,据说是家乡特色吃法。好吃好吃,夏天吃了清热解暑,~

用料  

冬瓜 一块
少许
白腐乳 一块
白糖 适量

白灼冬瓜蘸腐乳白糖的做法  

  1. 冬瓜切片状。

    白灼冬瓜蘸腐乳白糖的做法 步骤1
  2. 用锅子烧半锅水,撒一勺盐。待水开后,放入冬瓜。

    白灼冬瓜蘸腐乳白糖的做法 步骤2
  3. 冬瓜煮至透亮的时候用漏勺捞出。根据自己喜好,煮的软硬程度自己把握。

    白灼冬瓜蘸腐乳白糖的做法 步骤3
  4. 我用的是这个白腐乳。

    白灼冬瓜蘸腐乳白糖的做法 步骤4
  5. 拿一个白腐乳用筷子捣碎。

    白灼冬瓜蘸腐乳白糖的做法 步骤5
  6. 加入砂糖拌均即可。挑一块冬瓜片,蘸着吃。真的很美味~

    白灼冬瓜蘸腐乳白糖的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 
该菜谱发布于 2014-06-14 19:01:48
408 收藏


作者墨七的其他菜谱

白灼冬瓜蘸腐乳白糖的答疑

关于白灼冬瓜蘸腐乳白糖的做法还有疑问? 提一个问题