素食为主--剁椒木耳炒蛋

简介

最近养生,主要以素食为主,所以做得都是简单的小炒菜,偶尔在配料上变变花样而已,都三十多岁的人了,要注意养生了,要不到老了什么病都找来了素食为主--剁椒木耳炒蛋身体才是继续革命的本钱啊!
这道菜制作起来很简单,只要家里有剁椒就可以了,属于快手菜的范畴了,我是比较喜欢的,有点辣辣的剁椒味道,很下饭的~~~

用料  

木耳 1小把
鸡蛋 3个
生抽 1汤勺
剁椒 2汤勺
1茶勺
葱蒜末 少许
鸡精 少许

素食为主--剁椒木耳炒蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散,锅中放油,放入鸡蛋,炒成金黄色盛出备用

  2. 锅中放底油,放入葱蒜爆香,然后放入剁椒2汤勺,放入木耳翻炒

  3. 最后放入鸡蛋翻炒均匀,放盐,鸡精调味即可出锅

  4. 步骤图

    素食为主--剁椒木耳炒蛋的做法 步骤4

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