芦笋虾仁

4 人做过这道菜
西兰花秋葵芦笋都是吃了营养极好的东西~~
芦笋虽然单价贵偶尔吃吃对身体好!

用料  

芦笋虾仁的做法  

  1. 芦笋去掉根部
    芦笋根部很老很硬
    用手掰看看哪一段可以轻易掰开
    剩下的老的根茎就可以扔了
    不要怕浪费,老的简直嚼不烂
    芦笋泡盐水清洗干净
    切小段

  2. 虾仁加一点点盐料酒白胡椒粉腌制片刻

  3. 锅里少许油,先炒芦笋,炒得差不多,将芦笋扒到一边再加点儿油炒虾仁,变色后混合,加盐生抽黑胡椒粉出锅

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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芦笋虾仁的答疑

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