☆★蓝冰滢的厨房汇—— 夏日温拌菜 椒香双脆☆★

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用料  

豇豆#6根
细芦笋#20-25根
酱油#3勺
食用油#1勺
小红辣椒#1个

☆★蓝冰滢的厨房汇—— 夏日温拌菜 椒香双脆☆★的做法  

  1. 豇豆和芦笋切成5cm长的段,烧一锅热水加入一点盐和一点食用油(都是分量外),下豇豆和芦笋分别焯水

    ☆★蓝冰滢的厨房汇—— 夏日温拌菜 椒香双脆☆★的做法 步骤1
  2. 准备一盆冰水(分量外),下入焯好水的豇豆和芦笋,这样能保持颜色鲜艳,小红辣椒切碎

    ☆★蓝冰滢的厨房汇—— 夏日温拌菜 椒香双脆☆★的做法 步骤2
  3. 炒锅烧热,加入食用油,下入芦笋和豇豆段,翻炒均匀,加入辣椒碎,然后烹入酱油,就好了

 

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