红枣银耳羹

2 人做过这道菜
银耳又称白木耳、雪耳、能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥,还有减肥美容祛斑的功效。

用料  

红枣银耳羹的做法  

  1. 银耳清水中泡发,去根洗净。红枣洗净,一起放入砂锅。

    红枣银耳羹的做法 步骤1
  2. 加水烧开,转小火煮2个小时左右。

    红枣银耳羹的做法 步骤2
  3. 放入洗净的枸杞、适量冰糖继续煮30分钟左右即可。

    红枣银耳羹的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-06-08 08:07:43
60 收藏


红枣银耳羹的答疑

关于红枣银耳羹的做法还有疑问? 提一个问题