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简单晚餐--日式肥牛盖浇饭
简单晚餐--日式肥牛盖浇饭
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佟小鹤
一个人的晚餐总是参杂着各种犯懒,要不就是叫外卖,要不干脆不吃了~~~其实一个人的时候更要吃的好一些,这个日式肥牛
盖浇饭
,基本上10多分钟就搞定了,原料就是肥牛片,洋葱,日式烧烤酱,鸡蛋,焖好的大米饭,直接把菜浇到上面,保证让你吃的尽兴吃的饱饱的
用料
肥牛片
适量
洋葱
半个
鸡蛋
1个
日式烧烤酱
3汤勺
简单晚餐--日式肥牛盖浇饭的做法
洋葱切丝,鸡蛋打散备用
锅中放油,放入洋葱炒变色,放入肥牛片炒变色
放入酱汁,再放入少许水,煮沸,放入打散的鸡蛋,关火盖盖子,用余温把鸡蛋闷熟,出锅搞定!
步骤图
小贴士
日式烧烤酱如果没有可以自己调制生抽2汤勺,味淋2汤勺,芝麻油1茶勺,蒜泥若干,白胡椒粉1茶勺,辣椒1茶勺,糖1汤勺,鸡精1茶勺,芝麻1茶勺
这个盖浇饭做法很简单,也非常好吃哦,而且用时很短,就是把东西丢进锅里炒熟就行了,保证吃的健康!还可以烫点西兰花,胡萝卜啥的,这样有肉有青菜,营养更均衡!
因为这个肥牛盖浇饭是结合网上的做法,然后自己摸索的,所以跟外面吉野家的牛肉饭肯定不一个味道,但是换换口味别吃那么多添加剂也是有好吃的
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该菜谱发布于 2014-06-06 14:42:53
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