简单晚餐--日式肥牛盖浇饭

简介

一个人的晚餐总是参杂着各种犯懒,要不就是叫外卖,要不干脆不吃了~~~其实一个人的时候更要吃的好一些,这个日式肥牛盖浇饭,基本上10多分钟就搞定了,原料就是肥牛片,洋葱,日式烧烤酱,鸡蛋,焖好的大米饭,直接把菜浇到上面,保证让你吃的尽兴吃的饱饱的

用料  

肥牛片 适量
洋葱 半个
鸡蛋 1个
日式烧烤酱 3汤勺

简单晚餐--日式肥牛盖浇饭的做法  

  1. 洋葱切丝,鸡蛋打散备用

  2. 锅中放油,放入洋葱炒变色,放入肥牛片炒变色

  3. 放入酱汁,再放入少许水,煮沸,放入打散的鸡蛋,关火盖盖子,用余温把鸡蛋闷熟,出锅搞定!

  4. 步骤图

    简单晚餐--日式肥牛盖浇饭的做法 步骤4

小贴士

日式烧烤酱如果没有可以自己调制生抽2汤勺,味淋2汤勺,芝麻油1茶勺,蒜泥若干,白胡椒粉1茶勺,辣椒1茶勺,糖1汤勺,鸡精1茶勺,芝麻1茶勺
这个盖浇饭做法很简单,也非常好吃哦,而且用时很短,就是把东西丢进锅里炒熟就行了,保证吃的健康!还可以烫点西兰花,胡萝卜啥的,这样有肉有青菜,营养更均衡!
因为这个肥牛盖浇饭是结合网上的做法,然后自己摸索的,所以跟外面吉野家的牛肉饭肯定不一个味道,但是换换口味别吃那么多添加剂也是有好吃的

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