先上个图，Rhubarb是长这个样子的。
鸡蛋和糖，一起打发。
面粉和baking power一起筛入打发的鸡蛋中
用橡皮刀拌匀，不能搅合，防止起筋。
混合好的面糊倒入烤盘，把Rhubatb切小段，放入面糊中。
黄油刮薄片，平铺在面糊上面，再撒上一层糖。
烤箱预热175度，烤30分钟左右，直到蛋糕表面呈金黄色。吃的时候可以配上打好的奶油，或者vanilla ice cream。大黄口感酸酸的，蛋糕表层的黄油和糖却烤的脆脆的，而里面的蛋糕却是柔软香甜的
上传你做的Rhubarb cake 大黄蛋糕
南半球的汤婆婆
