香菇味精

1 人做过这道菜
我不准我妈吃味精,她说香菇可以做味精。

用料  

干香菇 想做多少就做多少

香菇味精的做法  

  1. 干香菇切小点儿,放在锅里烘出来香味即可,不要弄糊了!

    香菇味精的做法 步骤1
  2. 烘过的香菇,放在研磨机里打成粉就可以了。保存要点:密闭,防潮。

    香菇味精的做法 步骤2

小贴士

还是蛮鲜的,经过实验是可以替代味精的。唯一缺点就是菜里面会有一点点黑不溜秋的…哈哈

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
50 收藏


香菇味精的答疑

关于香菇味精的做法还有疑问? 提一个问题