三鲜锅贴

8.8 综合评分
132 人做过这道菜

用料  

三鲜锅贴的做法  

  1. 准备材料

    三鲜锅贴的做法 步骤1
  2. 鲜虾去壳

    三鲜锅贴的做法 步骤2
  3. 剔除虾线

    三鲜锅贴的做法 步骤3
  4. 肉馅里分次加入一碗冷水打匀

    三鲜锅贴的做法 步骤4
  5. 搅打肉馅要顺时针

    三鲜锅贴的做法 步骤5
  6. 葱姜切末

    三鲜锅贴的做法 步骤6
  7. 加入生抽

    三鲜锅贴的做法 步骤7
  8. 少许香油

    三鲜锅贴的做法 步骤8
  9. 加入适量食盐

    三鲜锅贴的做法 步骤9
  10. 少许鸡精

    三鲜锅贴的做法 步骤10
  11. 花生油加入肉馅

    三鲜锅贴的做法 步骤11
  12. 木耳切丁

    三鲜锅贴的做法 步骤12
  13. 大虾切块

    三鲜锅贴的做法 步骤13
  14. 材料混合

    三鲜锅贴的做法 步骤14
  15. 顺时针把材料搅拌均匀

    三鲜锅贴的做法 步骤15
  16. 开始包煎饺

    三鲜锅贴的做法 步骤16
  17. 漂亮吧?

    三鲜锅贴的做法 步骤17
  18. 面粉加水

    三鲜锅贴的做法 步骤18
  19. 调成面粉水

    三鲜锅贴的做法 步骤19
  20. 国内放油,油热放入饺子

    三鲜锅贴的做法 步骤20
  21. 底部金加入面粉水

    三鲜锅贴的做法 步骤21
  22. 盖上盖子

    三鲜锅贴的做法 步骤22
  23. 慢慢收干水分

    三鲜锅贴的做法 步骤23
  24. 即将出锅

    三鲜锅贴的做法 步骤24
  25. 看起来就好吃

    三鲜锅贴的做法 步骤25

小贴士

葱姜切末加入肉馅

参照这个菜谱,大家做出 139 作品

全部139个作品

 
该菜谱发布于 2014-05-27 22:31:24
7462 收藏


作者堂妈小厨的其他菜谱

三鲜锅贴的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部7条答疑