泰式牛肉沙拉

0
人做过这道菜

用料  

牛排 1块
沙拉菜 一份
两粒
青柠 一只
鱼露 一勺
少许
味淋 少许
指天椒 一个
去皮花生 10粒

泰式牛肉沙拉的做法  

  1. 牛排擦去血水,热锅放入黄油融化放入牛排煎至五分熟捞出切片待用

  2. 泰式沙拉酱汁:将大蒜切茸放入碗里依次倒入柠檬汁、鱼露、糖、味淋、辣椒碎

  3. 沙拉菜洗净甩干,铺上待用的牛肉片,倒入酱汁撒上花生碎即可

小贴士

牛排不能煎太老不然很难入味,酸酸甜甜辣辣就是泰式的传统味道,可以根据个人喜好加调味料

泰式牛肉沙拉的留言

关于泰式牛肉沙拉的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
44 收藏