番茄籽油香煎杂菌

简介

昨天吃完了火锅,剩下了各种蘑菇。今天就来个香煎杂菌吧。食素清肠又不失美味。我这里有蟹味菇、圆菇和一种不知名的白色长形蘑菇。调料呢用法香碎、黑椒或蒜香都可以。就喜欢这种随意百搭的菜式。

用料  

各种菌类(水分少,比如圆菇,比较适合) 400g
番茄籽油 15ml
现磨黑胡椒碎 少许
少许

番茄籽油香煎杂菌的做法  

  1. 将各种蘑菇洗净晾干

    番茄籽油香煎杂菌的做法 步骤1
  2. 将圆菇切片,长形的蘑菇撕成条

  3. 将番茄籽油在平底锅中,加热至六成热

  4. 将各种蘑菇放入锅中,以中小火煎制

  5. 在蘑菇们看上去有些脱水的时候翻个个

  6. 在煎至金黄色时,撒上盐和黑胡椒碎,出锅完成!

番茄籽油香煎杂菌的留言

关于番茄籽油香煎杂菌的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
9 收藏