角瓜炒鸡蛋

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简介

一道非常方便的快手菜,我经常做

用料  

角瓜 1只
鸡蛋 2个
少许
少许
几滴

角瓜炒鸡蛋的做法  

  1. 角瓜洗净切丝,鸡蛋加一点清水打散

  2. 鸡蛋下油锅炒至八分熟盛出

  3. 角瓜下油锅翻炒至出水,加入鸡蛋一起翻炒片刻后,小火,加入盐,糖调味(我们家不吃味精,根据个人自身情况添加)

  4. 滴几滴醋再翻几下盛出,开动!

    角瓜炒鸡蛋的做法 步骤4

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