角瓜炒鸡蛋

Name: 角瓜炒鸡蛋
Ingredients: 1只角瓜; 2个鸡蛋; 少许盐; 少许糖; 几滴醋

8.2 综合评分

43 人做过这道菜

乔哈哈她娘

一道非常方便的快手菜，我经常做

用料

角瓜	1只
鸡蛋	2个
盐	少许
糖	少许
醋	几滴

角瓜炒鸡蛋的做法

角瓜洗净切丝，鸡蛋加一点清水打散
鸡蛋下油锅炒至八分熟盛出
角瓜下油锅翻炒至出水，加入鸡蛋一起翻炒片刻后，小火，加入盐，糖调味（我们家不吃味精，根据个人自身情况添加）
滴几滴醋再翻几下盛出，开动！

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该菜谱发布于 2014-04-28 17:40:18

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