自制无添加草莓酱(面包机版本)

7.0
综合评分
大家对这个菜谱的评价(10 份)
好极了
4
挺好
6
一般
0

简介

周末去青浦摘草莓,家里爱吃草莓的男人摘回来没见他吃一颗,眼看就要烂了,还是赶紧利用好吧,挺贵的还

用料  

草莓 720g
生粉 80g
白砂糖 260g
柠檬汁 30g
清水 适量

自制无添加草莓酱(面包机版本)的做法  

  1. 草莓洗净,切小块,放进面包机

  2. 生粉,白砂糖称重加热水溶解,不要太多,能全溶解就可以了

  3. 生粉跟白砂糖的溶解水倒入面包机,倒入柠檬汁,稍微搅拌一下

  4. 选择果酱菜单,我用的是柏翠的,系统默认1小时20分,不用管它了,该干嘛干嘛去

  5. 完成

    自制无添加草莓酱(面包机版本)的做法 步骤5

小贴士

个人觉得,不加淀粉口感更好哦

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