杏桃果酱(面包机版)

简介

这个好惊喜,买的杏儿很甜,但是沙沙的口感不喜欢,放着吧浪费,吃吧又不想吃,想想做果酱不错哟,没想到做出来是酸酸甜甜的口感哟!

用料  

杏儿 去核 250g
白砂糖 180g
柠檬汁 5g
香草精 5滴(没有可不放)

杏桃果酱(面包机版)的做法  

  1. 杏儿洗干净去核切小块放面包机

  2. 白糖、香草精、柠檬汁混合,加30g水溶解,倒入面包机内

  3. 开启果酱功能,我用的柏翠面包机,果酱功能默认1h20m

  4. 完成!如果喜欢浓稠一点的,可以用锅大火再烧3分钟作用。250g杏儿出来320g左右的果酱

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