瑶柱芦笋炒饭

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简介

爱吃爱旅游爱烘焙的全职妈妈

用料  

米饭 半碗
芦笋 1跟
鸡蛋 1个
瑶柱 5粒
适量
适量

瑶柱芦笋炒饭的做法  

  1. 瑶柱用少量冷水提前泡发5小时

  2. 鸡蛋蛋白蛋黄分开

  3. 蛋黄加入剩饭中搅拌均匀

  4. 大火开锅放少量油烧热放拌匀蛋黄的米饭翻炒

  5. 瑶柱撕碎,加入继续翻炒

  6. 加入芦笋继续翻炒,放入盐,糖调味(我们家是不吃味精的,如果你喜欢就放,看个人喜好),盛出

  7. 锅内加少许油,烧热炒蛋白,普炒饭上装饰

  8. 完成,开吃!

    瑶柱芦笋炒饭的做法 步骤8

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