秘制三杯鸡

0
人做过这道菜

简介

健康美味

用料  

原料
童子鸡 一只
配料
葱姜 适量
调料
酱油 一碗
食用油 一碗
白酒加黄酒混合 一碗

秘制三杯鸡的做法  

  1. 将整鸡剁小块

    秘制三杯鸡的做法 步骤1
  2. 将姜切片,葱切段

    秘制三杯鸡的做法 步骤2
  3. 准备黄酒和白酒一碗、酱油一碗、食用油一碗

    秘制三杯鸡的做法 步骤3
  4. 将鸡块焯水

    秘制三杯鸡的做法 步骤4
  5. 大火热锅,锅热后放入一半的食用油,油温60度时放入葱姜鸡块翻炒至变色

    秘制三杯鸡的做法 步骤5
  6. 变色后,放入酱油,酒和剩下的食用油,盖上锅盖,调至中火,焖20到30分钟。

    秘制三杯鸡的做法 步骤6
  7. 装盘即可

    秘制三杯鸡的做法 步骤7

秘制三杯鸡的留言

关于秘制三杯鸡的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
2 收藏