香菇酿~腐国版
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人做过这道菜
米哒哒
这个菜做完之后发现不仅很好看，而且也非常好做，口感也很好。I LOVE IT SO MUCH.
用料
香菇酿~腐国版的做法
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干香菇泡发后，整齐地码在盘子上晾干（要把香菇的蒂剪短）。
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猪肉剁成肉末。
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其他各种材料剁成末，与肉末搅在一起。加入料酒、生抽、生粉、胡椒粉、盐等搅拌（可以加入一个鸡蛋，我忘记加了）
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搅拌融合后，码在晾干了的香菇上。
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开始蒸咯！20分钟左右就ok了，我全程都是用大火的。
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出锅后，用开水加一些生粉撒在肉上勾下芡就可以开吃咯。
小贴士
如果你不想太淡的话，在步骤3的时候可以多加些生抽和盐。
