芝士胡椒平菇焗米饭

简介

这是一道典型的“离开前请吃空冰箱”的菜式。

用料  

1米饭 一盘
平菇 1盒
黑胡椒粉 适量
马苏里芝士 适量

芝士胡椒平菇焗米饭的做法  

  1. 1把米饭平铺到烤盘上,撒上一些黑胡椒粉。把洗干净沥干的平菇切成宽条平铺在米饭上,再撒上一些盐和黑胡椒粉。

  2. 把烤盘放入烤箱烤15分钟,温度190.再拿出来铺上马苏里芝士条,再烤15分钟。喜欢拉丝的就不要烤那么久,我自己就把芝士直接铺上去,从头到尾烤了30分钟……芝士都硬了。我自己满喜欢。Done。

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