快手重乳酪

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简介

又是华姐给的方子,都是经典啊,方便又好吃,记录下自己用起来方便(^_^)Y
图丑哭了,争取尽快做个新的,迟早休了你!!!

用料  

饼底(6寸)
消化饼干 30克
黄油 24克
芝士糊
鸡蛋 1个
芝士 150克
酸奶 100克
淡奶油 50克
砂糖 45克
玉米粉 10克
柠檬汁 几滴(可不加,我就是爱吃酸啊)

快手重乳酪的做法  

  1. 饼干用擀面杖隔保鲜袋擀碎,加融化的黄油拌匀,铺模具底部。

    快手重乳酪的做法 步骤1
  2. 芝士加酸奶加奶油加糖隔水融化搅匀,加蛋液,加柠檬汁,加过筛玉米粉,搅搅搅……

  3. 放入烤箱中上层,中下层放烤箱自带烤盘,盛满热水,120度1小时,中间适时加盖锡纸,噢啦(^_^)Y,忘记说了,冷藏后口味更佳~

    快手重乳酪的做法 步骤3

小贴士

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