清新山药小点心

7.8 综合评分
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受到公爵夫人土豆的启发,家里的铁棍山药没有更好的去处,于是发明了这款“清新山药小点心”,原料健康,口感味道都不错,成功!

用料  

熟鸡蛋黄 20g
铁棍山药泥 200g
玉米油 30g
白砂糖 20g

清新山药小点心的做法  

  1. 蛋黄蒸熟备用

    清新山药小点心的做法 步骤1
  2. 山药煮熟压成泥

    清新山药小点心的做法 步骤2
  3. 将蛋黄和山药混合压成泥

    清新山药小点心的做法 步骤3
  4. 加入玉米油,搅拌均匀

    清新山药小点心的做法 步骤4
  5. 加入白糖继续压,会变成爽滑的山药泥

  6. 大号菊花嘴,挤入烤盘

    清新山药小点心的做法 步骤6
  7. 上下火,中层,150度,烤15分钟。然后只开上层火,继续烤15分钟。

    清新山药小点心的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

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该菜谱发布于 2014-03-25 09:58:04
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