牛奶，油，糖，蛋黄混合
倒下模中，150度，50分钟
搅拌均匀
加入过筛后的低粉
搅拌至面糊呈现润 滑细腻状态即可，不要过度搅拌。
蛋白放入干净盆中(不要有油、水等污物)
分三次加入糖打发
打发至能拉出完整的尖角后即可
蛋白霜与蛋黄糊混合，先将1/3蛋白霜加入蛋黄糊中大至拌匀， 将面糊倒回剩余的蛋白盆中，用刮刀翻拌均匀(手法要正确)，
上传你做的戚风蛋糕
油菜_
