戚风蛋糕

6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）

6寸 烤145度55分钟 1：蛋黄糊、 牛奶、 玉米油、 细砂糖、 低粉、 玉米淀粉、2：蛋白霜、 柠檬汁、 细砂糖 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~、 8寸 烤145度60分钟、1：蛋黄糊、 牛奶、 玉米油、 细砂糖、 低粉、 玉米淀粉、 2：蛋白霜、 柠檬汁、 细砂糖、~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 10寸 烤155度60至65分钟、1：蛋黄糊、 牛奶、 玉米油、 细砂糖、 低粉、 玉米淀粉、 2：蛋白霜、 柠檬汁、 细砂糖

综合评分 8.5  （七天内 127 人做过）

星杭妈

超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频

蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、玉米油/色拉油、牛奶、低筋面粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、香草精(可以不放)、牛奶、植物油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、8寸温度和时间

综合评分 8.8  （七天内 48 人做过）

小胖叽叽

【小高姐】完美戚风蛋糕 蛋白霜打发的三个状态

戚风蛋糕、鸡蛋、植物油、低筋面粉、牛奶、白醋、糖、烘焙

综合评分 9.1  （七天内 27 人做过）

小高姐的魔法调料

戚风蛋糕（8寸）

植物油、清水(或牛奶)、“细”砂糖（蛋黄用）、低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、蛋清、“细”砂糖（蛋清用）、白醋或柠檬汁、盐（可选放）、模具

综合评分 8.6  （七天内 16 人做过）

阿春的厨房

做了几十个，零失败戚风蛋糕

6寸戚风用量：、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋（60g以上一个)、柠檬汁、细砂糖、盐 (步骤有写放)、8寸戚风用量：、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋(60g以上一个)、细砂糖、盐、柠檬汁、10寸戚风用量：

综合评分 8.3  （七天内 25 人做过）

媛S

小谭烘焙～零失败超松软的戚风蛋糕

低筋面粉、细砂糖、纯牛奶、玉米油或色拉油、鸡蛋、柠檬汁

0 做过

小谭烘焙

六寸(6寸)戚风蛋糕(掌握这几点，做戚风就跟煮米饭一样简单)

鸡蛋、牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、盐、👇8⃣️寸方子、鸡蛋、玉米油、牛奶、细砂糖、低筋面粉、柠檬汁或白醋、盐、玉米淀粉、烘烤时间温度：、、👇以下操作是6个🥚做两个六寸

综合评分 8.6  （七天内 26 人做过）

哆姩以后

烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、纯牛奶、色拉油

综合评分 7.8  （七天内 30 人做过）

模样生活

零失败戚风蛋糕(8寸)

母鸡蛋、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁、细砂糖（蛋黄）、细砂糖（蛋清）

综合评分 8.6  （七天内 3 人做过）

柴米油盐糖醋茶

10L小烤箱烤一切---不顶上管的6寸9寸戚风蛋糕生日蛋糕今天你气疯了吗？

牛奶（或23克清水）、玉米油或葵花籽油、低粉、鸡蛋、柠檬汁或白醋、细砂糖、淀粉

综合评分 9.2  （七天内 2 人做过）

崩溃小婷

戚风蛋糕做一次成功一次

蛋白、糖、玉米淀粉、蛋黄、低筋面粉、油、牛奶

综合评分 8.9

哈酪蒙蒙

《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程）

蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆

综合评分 9.1  （七天内 30 人做过）

Tinrry甜悦

🔥口感细腻丰富，制作简单—日式冰乳酪戚风蛋糕

6寸戚风蛋糕、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、装饰奶粉

综合评分 9.0  （七天内 5 人做过）

王太家

【小高姐】蛋糕卷 技巧分享 卷起容易 不会开裂

鸡蛋、食用油、牛奶、低筋面粉、白醋、糖、重奶油、糖、烤箱温度

综合评分 8.8  （七天内 21 人做过）

小高姐的魔法调料

6寸 原味彩绘戚风蛋糕 简单步骤却能烤出颜值超高的豹纹戚风蛋糕

画画糊、无盐黄油、糖粉、低筋面粉、蛋白、可可粉、竹炭粉、原味戚风蛋糕、植物油、低筋面粉、蛋黄、牛奶、蛋白、柠檬汁、细糖、玉米淀粉

综合评分 8.9  （七天内 2 人做过）

两只袋鼠的妈妈_千变饅话

八寸戚风蛋糕-不塌陷不开裂(无需减糖版)

低筋面粉、牛奶、鸡蛋、色拉油、细砂糖、柠檬汁或白醋、盐

0 做过

小牛哥哈哈哈

超好吃的紫米戚风

6寸烟囱模具、蛋黄、蛋清、玉米油、全脂牛奶、幼砂糖、紫米粉、低筋面粉

综合评分 9.2  （七天内 2 人做过）

P妞食記

6寸红茶戚风蛋糕 太好吃

红茶包、鸡蛋、牛奶、细砂糖、玉米油、低粉、玉米淀粉、柠檬汁或者白醋

综合评分 8.8  （七天内 3 人做过）

0辣辣0

6寸戚风蛋糕（自用）

鸡蛋、玉米油、细砂糖、牛奶、低筋面粉、柠檬汁

综合评分 7.8  （七天内 7 人做过）

小漾兒_

八寸，六寸戚风蛋糕【适合做生日蛋糕的蛋糕胚】

八寸材料、鸡蛋、低筋面粉、玉米油或色拉油、牛奶或水、细砂糖、盐、柠檬汁、—————————、六寸材料、鸡蛋、低筋面粉、玉米油或色拉油、牛奶或水、细砂糖、盐、柠檬汁

综合评分 8.1  （七天内 17 人做过）

青蓝晴空