豆豉、蒜头烤三文鱼头

用料  

一个三文鱼头
豆豉、蒜头、盐、糖、生抽、胡椒粉、姜片 适量(个人口味)
尖椒 少许

豆豉、蒜头烤三文鱼头的做法  

  1. 豆豉、蒜头剁碎

  2. 三文鱼头洗净,沥干水份

  3. 盐、糖、生抽、胡椒粉、剁碎豆豉、蒜头抹匀鱼头,放入烤盘,180度,15分钟左右

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