首先在面粉中加入泡打粉,酵母粉拌均匀,加入蒸好的南瓜,和成面团放在一边饧一会(大约20分钟)
将虾切成大粒备用
在猪肉馅中加入姜,葱,盐,料酒,酱油,胡椒粉,虾仁,油,香油,调均匀
再加入切好的韭菜末,搅拌均匀备用
将饧好的面擀成包子皮,包成包子
锅烧热后,在屉上抹油,将包子上锅,蒸熟,黄澄澄的包子就做好了
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