黄瓜皮蛋香菇汤

简介

鲜到没朋友的蔬菜汤!不想做饭的时候再加点粉丝或者面条就是很棒的一顿啦。

用料  

皮蛋 2颗
黄瓜 1根
香菇 3只
虾饺 2个
蟹肉棒 2个
娃娃菜 半颗
葱花

黄瓜皮蛋香菇汤的做法  

  1. 皮蛋、香菇、黄瓜切条状,虾饺、蟹肉棒切块备用。

  2. 娃娃菜洗净用手撕小块。

  3. 锅中烧水,水开后依次放入皮蛋,虾饺,蟹肉棒,香菇,中火煲15分钟。

  4. 放入黄瓜,娃娃菜,水再次开了之后加盐及葱花。

  5. 若有猪油的话,加小小一勺会更香。

小贴士

这道菜必备的是皮蛋,黄瓜,其他的可随家中蔬菜的变化而变,金针菇,豆腐,白菜都可以。
黄瓜及娃娃菜一定要最后放,黄瓜刚好断生,脆脆的超好吃!

黄瓜皮蛋香菇汤的留言

关于黄瓜皮蛋香菇汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
37 收藏

作者布丁小姐。的其他菜谱