红粉佳人 Pink Lady 鸡尾酒

简介

这款鸡尾酒是为了纪念1912年伦敦的热门舞台剧“红粉佳人”而创作的鸡尾酒。在公演的发布酒会中,特意为该剧的女主角海泽尔·多斯献上的一款鸡尾酒。

中味;摇和;全天酒;20度。

ps:看到不少作品都带冰块的,是不对的哈,短饮类都是用冰块速冷,但是倒入杯子的时候要滤掉冰块的,不然会稀释掉!

用料  

干式金酒(杜松子酒) 3/4
石榴糖浆 1/4
柠檬汁 1小匙(5ml)
蛋清 1个
冰块

红粉佳人 Pink Lady 鸡尾酒的做法  

  1. 在雪克壶中加入所有材料,摇晃,倒入鸡尾酒杯。

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