棒棒鸡

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用料  

棒棒鸡的做法  

  1. 将大葱切丝清水浸泡,将鸡腿煮熟后撕成鸡丝。

  2. 拌制,芝麻酱加油稀释,加入葱丝,酱油,醋,红油,花椒粉,味精,蒜泥,兑成调味汁浇在鸡丝上,撒上花生碎即可。

小贴士

成品特点  鸡肉筋脆  香醇麻辣

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