芒果糯米糍

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简介

想吃糯米糍,结果准备不足,关键的糯米粉没有,无奈自己用糯米现打的糯米粉,做好的成品一样味道嘎嘎好

用料  

圆糯米粒 150g
纯奶 200ml
40g
芒果 1个
椰丝 适量

芒果糯米糍的做法  

  1. 把糯米放到料理机里打成粉

    芒果糯米糍的做法 步骤1
  2. 这是打好的糯米粉

    芒果糯米糍的做法 步骤2
  3. 把糯米粉、糖,奶放到一起搅拌均匀至无颗粒

    芒果糯米糍的做法 步骤3
  4. 用保鲜膜或者保鲜袋放到微波炉里高火叮4分钟、这4分钟分4次叮,每一分钟拿出来搅拌一下

    芒果糯米糍的做法 步骤4
  5. 糯米熟后呈透明状太

    芒果糯米糍的做法 步骤5
  6. 在手心沾凉水防粘,那一小块糯米压成糯米饼

    芒果糯米糍的做法 步骤6
  7. 包入芒果

    芒果糯米糍的做法 步骤7
  8. 把糯米团放到椰丝里滚一圈、这个样子

    芒果糯米糍的做法 步骤8
  9. 在放到模具里定型,也可省略

    芒果糯米糍的做法 步骤9
  10. 小星星的样子

    芒果糯米糍的做法 步骤10
  11. 咬开一个软糯香甜!

    芒果糯米糍的做法 步骤11

小贴士

也可直接用糯米粉省事

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