豆浆机豆花

18 人做过这道菜
每天睁开眼就是想女儿吃什么,脑子飞快运转啊,绞尽脑汁想各种吃食。今省事就做豆花吃

用料  

干黄豆 一小把
内脂 3g
香菜 适量
生抽 4勺
香醋 1勺

豆浆机豆花的做法  

  1. 豆子放入豆浆机,加到最高水位线的水

    豆浆机豆花的做法 步骤1
  2. 按下干豆湿豆建自动做豆浆

    豆浆机豆花的做法 步骤2
  3. 把做好的豆浆用纱布过滤

    豆浆机豆花的做法 步骤3
  4. 把过滤好的豆浆放进电饭煲煮开

    豆浆机豆花的做法 步骤4
  5. 准备内脂

    豆浆机豆花的做法 步骤5
  6. 按照500ml豆浆1.6g内脂的量、内脂和水比例是1:4 按照这样把内脂用水化开倒入电饭煲,搅拌几下,注意电饭煲这时是保温状态

    豆浆机豆花的做法 步骤6
  7. 电饭煲在保温状态下盖盖静置保温20分钟即可,看看凝固了吧

    豆浆机豆花的做法 步骤7
  8. 然后取出豆花,在另一个碗里加入四勺生抽,一勺醋,辣椒油,香菜碎,搅拌均匀倒入豆花碗里即可

    豆浆机豆花的做法 步骤8
  9. 开吃吧

    豆浆机豆花的做法 步骤9

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豆浆机豆花的答疑

  • liuliu-28  2个月前  
    1
    过滤要多少目的纱布啊,我做的好粗,也易碎。只用豆桨机送的网过了一次,粘在网上好难弄。倒了一地,很狼狈🙄🙄🙄🙄🙄🙄😰😰😰
    作者回复 2个月前  
    纱布越细越好
  • 乖乖皓_qvk6  13天前  
    0
    豆浆机打出来的都是煮熟了的还可以再做豆花吗?
    作者回复 13天前  
    可以啊
  • 莫莫莫_kg1n  1个月前  
    0
    这个豆浆机打出来不是煮熟的吗?
    作者回复 1个月前  
    要继续煮开 煮浓点

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