1.鸡蛋，面粉，和在一起，然后加水，揉成团。(用手做)2.鸡蛋，面粉，水，直接倒入面包机里，进行和面。
和好后的面团，让它醒15分钟。
再用圧面器，把面团，一小团一小团的放进去，然后旋转，挤压即可。
做好的面条，可以撒些面粉，为的是让它不粘。锅内开水烧好，把做好的面条下锅煮即可。
做好后，盛出，浇上肉汤就行了。
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柏拉图的永恒-20
